预见新“食”代丨2024营养“第四餐”发展趋势及热门赛道

营养“第四餐”通常是指膳食营养补充类食品,包括保健食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品和其他具有一定功能性的普通食品。通过营养“第四餐”,可以补充“隐性饥饿”所缺乏的必需营养素,从而达到营养均衡,提高身体免疫力,维护身体健康。

随着经济的发展和人们营养需求的进阶,营养“第四餐”已逐渐成为营养补充的重要途径,带动了全球膳食补充剂市场的持续增长。据Nutrition Business Journal数据显示,2023年全球膳食补充剂销售额预计达611亿美元,其中中国市场销售额预计达87.3亿美元,位列第二。在多元化消费新趋势的驱动下,膳食补充剂加速发展。近日,Glanbian就对未来的热门赛道做出预测。

1 植物药

植物药具有一定的健康功效,是一种更安全、副作用更小的选择。大部分的植物药用于膳食补充剂,也有少数获得了FDA批准作为处方药使用。Innova Market Insights数据显示,全球64%的消费者认为含有天然成分的膳食补充剂更健康,55%的消费者认为植物补充剂有效。

常见植物药:

南非醉茄、红景天、人参、猴头菇、冬虫夏草、灵芝、生姜、肉桂、姜黄、迷迭香、山楂、紫锥菊、银杏叶、接骨木莓、水飞蓟、越橘、薄荷、罗勒、豆蔻、紫苏、洋甘菊、薰衣草、木槿、藏红花、柠檬草、胡卢巴、五味子、圣罗勒、积雪草、绿茶、蒲公英、马鞭草、金银花等

2 情绪、压力和心理健康

后疫情世代,针对情绪、压力和睡眠的产品销量迅猛增长。Innova Market Insights数据显示,过去五年,在全球范围内推出的膳食补充剂中,大脑情绪健康在健康声称中位列第二,仅次于免疫健康,有超四分之一的新膳食补充剂具有此健康声称。

常见原料:

  • 植物药:南非醉茄、蘑菇、洋甘菊、圣约翰草、圣罗勒提取物、马黛茶、藏红花提取物、大麻二酚(CBD)、留兰香提取物、柠檬草、酸枣仁、百合、茯苓、假马齿苋
  • 维矿类:镁、B族维生素
  • 氨基酸类:γ-氨基丁酸(GABA)、5-羟色氨酸(5-HTP)、L-茶氨酸、茶叶茶氨酸、腺苷甲硫氨酸(SAM-e)
  • 益生菌&益生元:瑞士乳杆菌Rosell®-52、长双歧杆菌 Rosell®-175、副干酪乳杆菌Lpc-37、植物乳杆菌PS128
  • 其他:褪黑素、酶、吡咯并喹啉醌二钠盐(PQQ)、磷脂酰丝氨酸(PS)
3 皮肤健康

据Innova Market Insights数据,过去五年,具有皮肤健康声称的膳食补充剂年复合增长率达23%。针对皮肤健康问题,主要体现在减少紫外线损伤、保湿、美白、抗炎和防脱等方面。

  • 常见原料:
  • 减少紫外线伤害:维生素C、麦角硫因、番茄红素、虾青素、β-胡萝卜素、苹果多酚、可可黄烷醇、乳酸菌、槲皮素、褪黑素、茶多酚、葡萄籽提取物、罗布麻素、芦荟、姜黄(姜黄素)、水飞蓟素、人参、藻类
  • 抗糖化:樱花提取物、肌肽、氨基胍、硫辛酸、绿原酸、维生素B6、石榴提取物、桑叶提取物、肉桂提取物、葡萄籽提取物、山竹提取物
  • 保湿/皮肤弹性:胶原蛋白(肽)、透明质酸、神经酰胺、唾液酸、乳酸菌K-1、萝卜硫素硫代葡萄糖苷、圣草酚-6-C-葡萄糖苷、植物甾醇、鲑鱼鼻软骨来源的蛋白多糖、GABA

  • 防脱:生物素、角蛋白

4 女性健康

从童年期到老年期,在不同的年龄阶段,女性都会面临不同的健康挑战。比如贯穿整个生命周期的免疫健康问题、从青春期到中年期所面临的情绪健康生殖健康问题、哺乳期的乳腺问题以及中年期和老年期的心血管健康问题。因此,专注于女性不同生命阶段需求的膳食补充剂,是一种新趋势,具有很大的发展潜力。

女性健康常见原料:

  • 生育支持:角豆提取物、大豆异黄酮、海洋松树皮提取物、舞茸提取物、辅酶Q10、叶酸、维生素E、唾液乳杆菌CECT5713
  • 经前综合症(PMS)、生理痛:钙、维生素B6、镁、多不饱和脂肪酸、抽筋树皮、贞洁树莓果、当归、芍药、茯苓、苍术、泽泻、桂皮、牡丹皮、大黄、桃仁、人参、银杏叶提取物、藏红花提取物
  • 更年期综合症:海洋松树皮提取物、假马齿苋提取物、南非醉茄提取物、月见草油、红三叶草提取物、当归根提取物、圣洁莓、甘草提取物、黑升麻提取物、雌马酚、葫芦巴提取物、大豆异黄酮
  • 乳腺炎:发酵乳杆菌CECT5716
  • 免疫支持:益生菌、维矿类、蛋白质、Omega-3脂肪酸、酵母β-葡聚糖、益生元、膳食纤维、后生元、辅酶Q10、接骨木莓、针叶樱桃、奇亚籽、西蓝花、人参
  • 肠道健康:益生菌、益生元、后生元、膳食纤维、苹果醋、肉桂、姜黄素、奇亚籽
  • 心血管健康:葛根、余甘子、山楂、黄精、桑叶、决明子、桔梗、槐花、沙棘、大豆异黄酮、白藜芦醇、苹果多酚、omega-3、纳豆激酶、辅酶Q10、二氢槲皮素

探索多元 开启增长新起点

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中国是全球膳食补充剂产业高度活跃的地区之一,也是名列前茅的营养健康原料生产供应国。为了助力企业把握膳食补充剂消费趋势,集中采购热点原料,“第二十二届世界制药原料中国展(CPHI China 2024)——天然提取物展区”将于2024年6月19-21日上海浦东新国际博览中心领势而来。展会将就植物提取物、动物提取物、食品饮料原料、功能性食品原料、保健食品原料、中药原料、美容化妆品原料、新兴创新原料等八大品类进行全面展示,搭建专业化、市场化的高质量综合商贸交流平台。

品牌集结 引领产业新风尚

本届展会将汇聚Indena、Linnea、Bionap、天津尖峰、桂林莱茵、绿色金可、大连医诺、陕西嘉禾、晨光生物、绿蔓生物400余家国内外优质展商,为逾90,000人次医药、保健食品、功能食品、食品饮料、美容化妆品领域专业观众提供优质的原料解决方案,助力品牌商在不断升级的行业竞争中脱颖而出。届时,来自美国、德国、日本、韩国、意大利等140余个国家与地区的海外买家将共襄盛举,洽谈商贸。

优质展商推荐

陕西瑞沃生物科技有限公司 展位:E5C46

陕西瑞沃生物科技有限公司是一家专业从事进口植物原料和天然植物提取物的开发、生产及销售的高新技术生产技术型企业。凭借得天独厚的进口原料资源优势,视质量为生命,严格质量关的宗旨。公司产品广泛出口至美洲、欧洲、亚洲等各个国家,在行业内拥有良好的口碑和声誉。

主打产品:藤黄果提取物、槲皮素、芦丁、育亨宾提取物、盐酸小檗碱、卡瓦提取物、叶绿素铜钠盐、常春藤、南非醉茄提取物、加纳籽提取物等。

长沙市惠瑞生物科技有限公司 展位:E4Q01

长沙市惠瑞生物科技有限公司,从事行业18年之久,在欧洲和美国都设立有自己的仓库,并通过Kosher、Hahl、HACCP、ISO、FSSC22000等认证。集团主要有四个生产研发板块:植物提取,生物发酵,化工合成和OEM。

主打产品:黄连素、水飞蓟、槲皮素、白藜芦醇、硫辛酸、银杏叶提取物

辽宁丰瑞天成生物技术有限公司 展位:E4C08

辽宁丰瑞天成生物技术有限公司成立于2019年,公司前身为具有30余年水飞蓟研发、提取经验的盘锦丰瑞生物技术有限公司,公司共占地40000平方米,是中国专业水飞蓟提取物生产企业。历经30多年发展,公司具有先进的生产工艺水平,行业领先的水飞蓟提取技术,公司以全系列水飞蓟产品、水飞蓟全产业链布局为发展方向,产品远销全球四十多个国家和地区,深层次挖掘水飞蓟药用及食用功效,打造大健康行业知名企业,引导人们健康理念升级。

陕西康盛生物技术有限公司 展位:E5B63

陕西康盛生物技术有限公司成立于2007年,是一家专业生产优质天然植物提取物的GMP标准生产厂家。公司致力于万寿菊提取物、露水草提取物、蛇床子提取物等天然植物有效成份提取和应用。陕西康盛拥有先进的生产设备和专业的研发中心,并获得SC、ISO9001、Kosher及相关国际专业认证。同时也为顾客提供整套解决方案,包括产品配方、植物成分单位混合、包装及来样加工服务。我们以创新和务实为基础,追求与客户长期合作,共同发展。

东明格鲁斯生物科技有限公司 展位:E4G35

东明格鲁斯生物科技有限公司成立于2010年9月,是一家专业从事生产白藜芦醇的国家高新技术企业。

主打产品:白藜芦醇,具有软化心血管、高效抗氧化效果、增强免疫系统功能;可有效防止恶性肿瘤的发生几率及细胞癌变、抑制肿瘤扩散及抑制多种冠状病毒等作用。

浙江惠松制药有限公司 展位:E4A20

惠松制药是一家集天然植物、药材引种栽培,传统中药、天然药用植物提取、药品、配方颗粒、健康食品研发、营养保健品生产、营销于一体的现代化外向型制药企业。历经25余年的创新发展,惠松分别在日本、美国、印度、印尼、台湾等地设立办公室,产品覆盖全国更是畅销欧洲、美洲、日本、韩国、澳洲等70余个国家和地区。

公司通过cGMP / MFDS / HALAL / KOSHER / ISO9001 / ISO18000 / ISO22000 / FSSC22000 / USDA &EU Organic  /CNAS / 日本FDA / ecovadis 等认证,为公司产品品质和安全把关护航。

湖南绿蔓生物科技股份有限公司  展位:E4P23

湖南绿蔓生物科技股份有限公司是一家专业从事植物提取物和天然甜味剂研发、生产和销售的高新技术企业。绿蔓生物拥有自己的有机罗汉果种植基地、现代化生产提取工厂、研发实验室等,生产的罗汉果提取物和甜叶菊提取物甜度高、溶解性好、口感接近蔗糖,应用范围广泛,深受国内外消费者喜爱。

目前,中国膳食补充剂产业以已加大研发投入,高度关注产品品质,但在新成分、新功能方面依然有较大的挖掘潜力。2024年6月19-21日,我们期待与您相聚上海新国际博览中心,共同探索膳食补充剂的新市场、新技术、新产品和新原料,给各细分赛道带来新机遇,加速品牌商在各赛道竞逐中“弯道超车”。

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